U Crnoj Gori jesen je vrijeme različitih festivala, posebnih sportskih, kulturnih i umjetničkih događaja koji odgovaraju najrazličitijim interesima, od vožnje brodom do obilaska samostana i muzeja. To je razdoblje idealno za neobična iskustva koja donosi jesenje voće, a jedno od njih je grožđe, pa upravo zato ovaj članak posvećujemo tom božanskom plodu. Vinova loza jedna je od najstarijih uzgajanih biljaka i ujedno važan kršćanski simbol jer od nje nastaje vino. Vino je dio crnogorske vjere, kulture i običaja već nekoliko stoljeća. Vinogradi oko Skadarskoga jezera poznati su još iz rimskih vremena, a brojne priče i legende govore o grožđu i vinu iz Crmnice. Vranac je nastao u Crnoj Gori kao metafora za snažno i plemenito vino. Vranac je danas najpopularnije i najčešće konzumirano crnogorsko vino. Povijest nas vodi u vrijeme mladoga crnogorskog kneza Nikole Petrovića, koji se cijeli život školovao u Parizu i koji je prvi prepoznao potencijal i mogućnosti ove klime za proizvodnju vina. Knez Nikola izrazio je svoju želju da svaki vojnik iz mjesta u kojem se vinova loza bujno razvija treba posaditi po dvjesto trsova vinove loze. Tako je crnogorsko vino prvi put dobilo priznanje već 1907. godine na izložbi vina u Londonu, gdje je crnogorski Vranac osvojio prvu nagradu. Sa zadovoljstvom preporučujemo jednu od vinskih tura "Plantaža", gdje osim degustacije različitih vrsta vina možete uživati u prekrasnom pogledu na beskrajne vinograde te u raznim tradicionalnim specijalitetima. Odaberite turu po svojem ukusu i krenite u avanturu.Tura "BUKET"
- Obilazak vinograda turističkim vlakom
- Vođeni obilazak podruma Šipčanik
- Degustacija 3 vrhunska vina iz bačava
(dva klasična i jedno posebno vino: Crnogorski Krstač, Crnogorski Vranac i Vranac Pro Corde)
- Njeguški sir uz vino
Trajanje: 2 sata (vožnja kroz vinograde traje 1 sat - odlazak i dolazak do podruma)
Termin posjeta: radnim danima u 9 i 13 sati
Cijena po osobi: 10€
Tura - "Plantaže na stolu"
- Obilazak vinograda turističkim vlakom
- Vođeni obilazak podruma Šipčanik
- Degustacija 5 vrhunskih vina i hrane
Jelovnik:
- Crnogorski Val i kanapei od mladoga sira s kiselom jabukom
Luča i kanapei od riblje paste i dimljenoga lososa
- Janje Pro Corde i kanapei od govedine u roladi
- Vladika i kanapei od pršuta i maslina
- Vranac Rezerva i kanapei od kombinacije sireva
Trajanje: 2 sata (vožnja kroz vinograde traje 1 sat - odlazak i dolazak)
Termin posjeta: radnim danima u 11 sati
Cijena po osobi: 30€
Tura - "Klasična"
- Obilazak podruma Šipčanik s vodičem
- Degustacija 5 vrhunskih vina: Crnogorski Krstač, Chardonnay Barrique, Crnogorski Vranac, Vranac Pro Corde i Vranac Barrique
Trajanje: 1 sat
Cijena po osobi: 15€
Tura - "TRIO"
- Posjet podrumu "Šipčanik"
- Degustacija 3 vrhunska vina: Krstač, Vranac i Vranac Pro Corde
- Predjelo - 150g (75g sira + 75g pršuta + 5 maslina) ili 150g ribljeg predjela + 0,25l vode
Trajanje: oko 1 sat i 30 minuta
Cijena po osobi: 20€
Tura - "Simfonija"
- Vođeni obilazak podruma Šipčanik
- Ručak i degustacija 6 vrhunskih vina: Krstač, Chardonnay Barrique, Vranac, Vranac Pro Corde, Vranac Barrique i desertno vino Medun ili Crnogorski Val (pjenušavo vino)
Jelovnik:
- Predjelo - 150g (75g sira + 75g pršuta + 5 maslina) ili 150g ribljeg predjela
- Glavno jelo - 300g (kuhano povrće + teletina)
- Kolač uz čašu desertnoga vina Medun ili pjenušavoga vina Crnogorski Val
- 0,25 l vode
Trajanje: oko 2 sata
Cijena po osobi: 35€
Za rezervacije vinskih tura kontaktirajte nas na [email protected]



