I Montenegro er høsten tiden for ulike festivaler, spesielle arrangement innen idrett, kultur, kunst, som passer til ulike interesser, fra båtture til turer til klostere og museer. Denne perioden er ideell for uvanlige opplevelser som bringes av høstens frukter, en av dem er druer, av denne grunn dedikerer vi denne artikkelen til denne guddommelige frukten. Vinen er en av de eldste dyrkede plantene og samtidig et viktig kristent symbol fordi den produserer vin. Vin har vært en del av montenegrisk religion, kultur og skikker i århundrer. Vingårdene rundt Skadarsjøen har vært kjent siden romertiden, og utallige historier og legender vitner om druene og vinen fra Crmnica. Vranac ble skapt i Montenegro som en metafor for sterk og edel vin. Vranac er i dag den mest populære og mest konsumerte montenegriske vinen. Historien tar oss til tiden for den unge montenegriske prins Nikola Petrović, som ble utdannet i Paris hele sitt liv og som var den første til å gjenkjenne potensialet og mulighetene ved dette klimaet for vinproduksjon. Prins Nikola uttrykte sin vilje om at hver soldat fra stedet hvor vinstokken trives, skulle plante to hundre vinstokker. Således fikk montenegrisk vin anerkjennelse for første gang allerede i 1907 på en vinekshibisjon i London, hvor montenegrisk Vranac vant første pris. Vi er fornøyd med å anbefale en av "Plantaza" vinuturingene, hvor du i tillegg til å smake ulike typer vin, kan nyte en herlig utsikt over de endeløse vingårdene samt ulike tradisjonelle spesialiteter. Velg en tur etter smaken din og dra på eventyr."BOUQUET" tur - Vingårdstur med turisttog - Guidet tur i Šipčanik kjelleren - Prøving av 3 toppviner i fat (to klassiske og en spesiell vin: montenegrisk Krstac, montenegrisk Vranac og Vranac Pro Corde) - Njeguški ost med vin Varighet: 2t (kjøring gjennom vingårdene tar 1t - avgang og ankomst til kjelleren) Tidspunkt for besøk: hver arbeidsdag klokka 9 og klokka 13 Pris per person: 10€ Tura - "Plantasjoner på bordet" - Tur av vingårdene med turisttog - Guidet tur i Šipčanik kjelleren - Prøving av 5 toppviner og mat Meny: - montenegrisk Val og kanapeer av ung ost krydret med sur eple Lucha og kanapeer av fiskepastei og røkt laks - Lamb Pro Corde og kjøttrulade kanapeer - Vladika og prosciutto og oliven kanapeer - Vranac Reserve og kanapeer med en kombinasjon av oster Varighet: 2 timer (kjøring gjennom vingårdene tar 1 time - avgang og ankomst) Dato for besøk: hver arbeidsdag klokka 11 Pris per person: 30€ Tura - "Klassisk" - Tur i Šipčanik kjelleren med guide - Prøving av 5 toppviner: montenegrisk Krstac, Chardonnay Barrique, montenegrisk Vranac, Vranac Pro Corde og Vranac Barrique Varighet: 1t Pris per person: 15€ Tura - "TRIO" - Besøk til kjelleren "Šipčanik" - Prøving av 3 toppviner: Krstac, Vranac og Vranac Pro Corde - Forrett - 150g (75g ost + 75g prosciutto + 5 oliven) eller 150g fiskforrett + 0,25l vann Varighet: omkring 1:30t Pris per person: 20€ Tura - "Symfoni" - Guidet tur i Šipčanik kjelleren - Lunsj og prøving av 6 toppviner: Krstac, Chardonnay Barrique, Vranac, Vranac Pro Corde, Vranac Barrique og dessertvin Medun eller montenegrisk Val (mousserende vin) Meny: - Forrett - 150g (75g ost + 75g prosciutto + 5 oliven) eller 150g fiskforrett - Hovedrett - 300 gr (stuet grønnsaker + kalvekjøtt) - Kake med et glass Medun dessertvin eller montenegrisk Val mousserende vin - 0,25 l vann Varighet: omkring 2 timer Pris per person: 35€ For reservasjoner av vinuturinger, kontakt oss på [email protected]