У Црној Гори јесен је време разних фестивала, посебних дешавања из света спорта, културе и уметности, која одговарају најразличитијим интересовањима — од вожње бродом до обиласка манастира и музеја. Овај период је идеалан за необична искуства која доноси јесење воће, а једно од њих је грожђе, па управо због тога посвећујемо овај чланак том божанском плоду. Винова лоза је једна од најстаријих гајених биљака и истовремено важан хришћански симбол, јер од ње настаје вино. Вино је део црногорске вере, културе и обичаја већ неколико векова. Виногради око Скадарског језера познати су још из римских времена, а бројне приче и легенде говоре о грожђу и вину из Црмнице. Вранац је настао у Црној Гори као метафора за снажно и племенито вино. Вранац је данас најпопуларније и најчешће пијено црногорско вино. Историја нас води у време младог црногорског кнеза Николе Петровића, који је цео живот учио у Паризу и који је први препознао потенцијал и могућности ове климе за производњу вина. Кнез Никола је изразио жељу да сваки војник из места у којем се винова лоза бујно развија посади по двеста чокота винове лозе. Тако је црногорско вино први пут добило признање још 1907. године, на изложби вина у Лондону, где је црногорски Вранац освојио прву награду. Са задовољством вам препоручујемо једну од винских тура „Плантажа“, где осим дегустације различитих врста вина можете уживати у прелепом погледу на бескрајне винограде, као и у разним традиционалним специјалитетима. Изаберите туру по свом укусу и крените у авантуру.Тура „БУКЕТ“ - Обилазак винограда туристичким возићем - Вођени обилазак подрума Шипчаник - Дегустација 3 врхунска вина из бачви (два класична и једно посебно вино: Црногорски Крстач, Црногорски Вранац и Вранац Про Корде) - Његушки сир уз вино Трајање: 2 часа (вожња кроз винограде траје 1 час - одлазак и долазак до подрума) Термин посете: радним данима у 9 и 13 часова Цена по особи: 10€ Тура - „Плантаже на столу“ - Обилазак винограда туристичким возићем - Вођени обилазак подрума Шипчаник - Дегустација 5 врхунских вина и хране Јеловник: - Црногорски Вал и канапеи од младог сира са киселом јабуком - Луча и канапеи од рибље пасте и димљеног лососа - Јагње Про Корде и канапеи од јунетине у ролату - Владика и канапеи од пршута и маслина - Вранац Резерва и канапеи од комбинације сирева Трајање: 2 часа (вожња кроз винограде траје 1 час - одлазак и долазак) Термин посете: радним данима у 11 часова Цена по особи: 30€ Тура - „Класична“ - Обилазак подрума Шипчаник са водичем - Дегустација 5 врхунских вина: Црногорски Крстач, Шардоне Барик, Црногорски Вранац, Вранац Про Корде и Вранац Барик Трајање: 1 час Цена по особи: 15€ Тура - „ТРИО“ - Посета подруму „Шипчаник“ - Дегустација 3 врхунска вина: Крстач, Вранац и Вранац Про Корде - Предјело - 150g (75g сира + 75g пршута + 5 маслина) или 150g рибљег предјела + 0,25l воде Трајање: око 1 час и 30 минута Цена по особи: 20€ Тура - „Симфонија“ - Вођени обилазак подрума Шипчаник - Ручак и дегустација 6 врхунских вина: Крстач, Шардоне Барик, Вранац, Вранац Про Корде, Вранац Барик и десертно вино Медун или Црногорски Вал (пенушаво вино) Јеловник: - Предјело - 150g (75g сира + 75g пршута + 5 маслина) или 150g рибљег предјела - Главно јело - 300g (кувано поврће + телетина) - Колач уз чашу десертног вина Медун или пенушавог вина Црногорски Вал - 0,25 l воде Трајање: око 2 часа Цена по особи: 35€ За резервације винских тура контактирајте нас на [email protected]