U Crnoj Gori, jesen je vrijeme za razne festivale i posebne događaje iz sporta, kulture i umjetnosti, koji odgovaraju različitim interesovanjima, od vožnji brodom do obilaska manastira i muzeja. Ovaj period je idealan za neobična iskustva koja donosi jesenje voće, a jedno od njih je grožđe, te iz tog razloga posvećujemo ovaj članak ovom božanskom voću. Vinova loza je jedna od najstarijih gajenih biljaka i istovremeno važan kršćanski simbol jer od nje nastaje vino. Vino je dio crnogorske religije, kulture i običaja već nekoliko vjekova. Vinogradi oko Skadarskog jezera poznati su još od rimskih vremena, a brojne priče i legende govore o grožđu i vinu iz Crmnice. Vranac je nastao u Crnoj Gori kao metafora za jako i plemenito vino. Vranac je danas najpopularnije i najčešće konzumirano crnogorsko vino. Historija nas vodi u vrijeme mladog crnogorskog kneza Nikole Petrovića, koji je u mladosti studirao u Parizu i koji je prvi prepoznao potencijal i mogućnosti ove klime za proizvodnju vina. Knez Nikola je iskazao svoju želju da svaki vojnik iz mjesta gdje se vinova loza bujno razvija treba da posadi po dvjesto čokota vinove loze. Tako je crnogorsko vino prvi put dobilo priznanje već 1907. godine na izložbi vina u Londonu, gdje je crnogorski Vranac osvojio prvu nagradu. Sa zadovoljstvom preporučujemo jednu od vinarskih tura "Plantaža", gdje osim degustacije različitih vrsta vina možete uživati u prekrasnom pogledu na beskonačne vinograde, kao i u različitim tradicionalnim specijalitetima. Odaberite turu prema svom ukusu i krenite u avanturu."BUKET" tura - Obilazak vinograda turističkim vozom - Vođeni obilazak podruma Šipčanik - Degustacija 3 vrhunska vina iz bačava (dva klasična i jedno posebno vino: Crnogorski Krstač, Crnogorski Vranac i Vranac Pro Corde) - Njeguški sir uz vino Trajanje: 2 sata (vožnja kroz vinograde traje 1 sat - odlazak i dolazak do podruma) Termin posjete: radnim danima u 9 i 13 sati Cijena po osobi: 10€ Tura - "Plantaže na stolu" - Obilazak vinograda turističkim vozom - Vođeni obilazak podruma Šipčanik - Degustacija 5 vrhunskih vina i hrane Jelovnik: - Crnogorski Val i kanapei od mladog sira sa kiselom jabukom Luča i kanapei od riblje paste i dimljenog lososa - Jagnje Pro Corde i kanapei od govedine u roladi - Vladika i kanapei od pršuta i maslina - Vranac Rezerva i kanapei od kombinacije sireva Trajanje: 2 sata (vožnja kroz vinograde traje 1 sat - odlazak i dolazak) Termin posjete: radnim danima u 11 sati Cijena po osobi: 30€ Tura - "Klasična" - Obilazak podruma Šipčanik sa vodičem - Degustacija 5 vrhunskih vina: Crnogorski Krstač, Šardone Barrique, Crnogorski Vranac, Vranac Pro Corde i Vranac Barrique Trajanje: 1 sat Cijena po osobi: 15€ Tura - "TRIO" - Posjeta podrumu "Šipčanik" - Degustacija 3 vrhunska vina: Krstač, Vranac i Vranac Pro Corde - Predjelo - 150g (75g sira + 75g pršuta + 5 maslina) ili 150g ribljeg predjela + 0,25l vode Trajanje: oko 1 sat i 30 minuta Cijena po osobi: 20€ Tura - "Simfonija" - Vođeni obilazak podruma Šipčanik - Ručak i degustacija 6 vrhunskih vina: Krstač, Šardone Barrique, Vranac, Vranac Pro Corde, Vranac Barrique i desertno vino Medun ili Crnogorski Val (pjenušavo vino) Jelovnik: - Predjelo - 150g (75g sira + 75g pršuta + 5 maslina) ili 150g ribljeg predjela - Glavno jelo - 300g (kuhano povrće + teletina) - Kolač uz čašu desertnog vina Medun ili pjenušavog vina Crnogorski Val - 0,25 l vode Trajanje: oko 2 sata Cijena po osobi: 35€ Za rezervacije vinarskih tura, kontaktirajte nas na [email protected]