La ciudad de Bar ya fue mencionada en el siglo IX bajo el nombre de Antivari/Antibari. La ciudad se menciona intensamente por este nombre en documentos después de la famosa Batalla de Bar (1042), cuando el Príncipe Vojislav se levantó contra el dominio bizantino. La victoria sobre los bizantinos tuvo el efecto de hacer que el estado de Zeta se sintiera como un estado libre e independiente. El hijo del celebrado príncipe Vojislav, Mihailo, fue coronado rey en 1077. Un siglo y poco después, en 1089, Bar se convirtió en la sede del arzobispado. El progenitor de la casa reinante de Nemanjić, Stefan Nemanja, tomó la ciudad de manos de los no eslavos por conquista en 1183.

No lejos del puerto actual, hay un sitio arqueológico con los restos de la primera catedral local. Fue construida en el siglo VI; el arzobispo, que también fue el constructor, sigue siendo desconocido hasta hoy. La ubicación turística más importante en toda la Rivera de Bar es Stari Bar, la única de todas las ciudades costeras que no se encuentra directamente junto a la costa. Esta colina amurallada fue originalmente habitada por ilirianos. El asentamiento fue abandonado en la era romana cuando el centro de gobierno fue trasladado más cerca del mar. Stari Bar fue el centro del estado de Duklje, y desde 1089 el Arzobispado ha estado ubicado aquí. Experimentó su mayor prosperidad durante la era de Nemanjić. En el siglo XV cayó bajo el dominio veneciano. Los turcos se apoderaron de él en 1571 y gobernaron toda el área durante más de 300 años. Los montenegrinos tomarán el control en 1878, el año en que Montenegro se convierte en un estado oficialmente reconocido por primera vez en el Congreso de Berlín. El núcleo de la ciudad vieja de Stari Bar hacia arriba sufrió precisamente de los soldados montenegrinos, cuando causaron la explosión de municiones en dos ocasiones, en 1881 y 1912. Bar sufrió un golpe adicional en el terremoto catastrófico de 1979.

La apariencia actual data más o menos de 1878, cuando los montenegrinos construyeron su puerto principal aquí. En ese momento, el futuro centro portuario se llamaba Pristan. Solo después de 1976, cuando se construyó el ferrocarril de Belgrado a Bar, es decir, 30 años después de la Segunda Guerra Mundial, la ciudad comenzó a desarrollarse más intensivamente. Bar moderno consiste principalmente en edificios residenciales modernos, sin muchas ubicaciones que serían atractivas para los turistas. Una excepción es el Castillo del Rey Nikola en la costa, en realidad una villa, no lejos del puerto. Fue construida en 1885 y conectada a la capilla y al jardín de invierno. El Castillo es el hogar del Museo de la Ciudad, con una exposición de, entre otras cosas, una copia del ferrocarril de vía estrecha que conectaba la sección ferroviaria montenegrina más antigua, la que estaba entre Bar y Virpazar, desde 1908.

El parque, en cuyo centro se encuentra el Castillo, ha sido enriquecido con varios especímenes de plantas y árboles raros que vinieron de varias partes del mundo, como un regalo al Rey Nicolás. Enfrente del palacio mismo está la Playa de la Ciudad, pero la calidad del agua es cuestionable debido a la proximidad del puerto y el centro urbano de esta provincia montenegrina. El destino turístico más interesante es en realidad Stari Bar, una ciudad rodeada de murallas, a 3 km del mar. Al pie del Monte Rumije se encuentra este centro urbano pintoresco con un acueducto fascinante que suministró agua potable a Stari Bar durante siglos. Dentro de las murallas hay iglesias de los siglos XIV y XV. - Santa Catalina y Santa Venerande, y en las ruinas está la iglesia de San Nikola, que fue construida en 1288 por Jelena, la esposa del rey serbio Uroš I.

A medida que la calle principal continúa hacia la colina, se estrecha y va justo al lado de las murallas del siglo XVI. Esas murallas fueron construidas por los venecianos. Hasta la llegada de los venecianos, la puerta de entrada era parte de una gran torre, y luego una iglesia. El relieve del león veneciano está bien conservado allí. En la misma entrada de la ciudad hay la mezquita Omerbašića de 1662, y la tumba del derviche Hasan, donde también hay una antigua fuente con una inscripción en árabe cercana. Las murallas más antiguas de la ciudadela de Tatarović datan del siglo X. Desde las murallas de la ciudadela, se puede ver claramente el acueducto turco, junto al cual se encuentran los restos de la iglesia de Santa Franciska con fragmentos de frescos visibles del siglo XIV. Cerca está la Puerta de la Ciudad interior que conduce al núcleo mismo. La plaza principal consiste en una iglesia de dimensiones modestas y un palacio de piedra de dos pisos del antiguo Arzobispado de Bar. Bastante lejos de la plaza principal, hay una plaza donde la iglesia de San Jorge, el patrón de Bar. Los visitantes inspirados por el paseo también pueden ver los antiguos baños turcos del siglo XVIII, la Torre del Reloj y el Palacio del Duque.

En las inmediaciones de la ciudad se encuentra el olivo más antiguo del mundo, tan antiguo como el cristianismo, con más de 2009 años de antigüedad. El árbol está rodeado por una cerca protectora por la razón de que muchas personas hoy querría arrancar su rama de recuerdo. El símbolo de Bar es el olivo. Así como el jamón montenegrino está vinculado por nombre y marca al pueblo de Njeguše, el olivo y el aceite de oliva están vinculados por marca casi exclusivamente a Bar. Las variedades aquí son las más antiguas, las más autóctonas, las más generosas. El aceite de oliva de Bar se puede encontrar durante todo el año en todos los mercados verdes costeros. Se considera más caro, en comparación con otros aceites embotellados en supermercados, pero es todo mejor y de mejor calidad. No está refinado, es virgen puro y ecológico. El verano cultural de Bar es el nombre de una manifestación multigénero que hace que tu estancia sea satisfactoria y agradable durante la temporada.