Prođite čitava dva kilometra plaže Bečići, pored hotelskih kompleksa i mreža za odbojku i redova ležaljki, i obala se završava nečim neočekivanim: skupinom kamenih kuća pritisnute uz liticu, ribarskih čamaca vučenih na šljunčanu obalu, i mirisima ribe koja se peke na žaru ugljeva nekoliko metara od vode. Ovo je Rafailovići, stara ribarska naseobina Bečićskog zaliva, i to je najbolje mjesto na Centralnoj obali da razumijete što je ova obala bila prije nego što ju je turizam pronašao.
Selo nazvano po obitelji
Kao gotovo svako naseobje na ovoj dionici Adrije, Rafailovići nosi prezime. Ovo je zemlja Paštrovića, pomorske rodovske zajednice koja je upravljala obalom između Budve i Spića tijekom vjekova pod svojom skupštinom, a čija naseobja su zapravo kuće proširene obitelji rasle u manja naselja. Tri naseobine zaliva čitaju se kao obiteljski registar: Bečići je dobila ime od Bečićkog bratstva, jednog od dvanaest povijesnih bratstava Paštrovića, prvi put zabilježeno početkom petnaestoga stoljeća; naseobina Ivanovići gore nosi ime Ivanović obitelji; a Rafailovići je bila naseljena i nazvana od Rafailovićkog roda, jednog od starih Paštrovićkih rodova zaliva. Genealozi prate Rafailovići kao granu unutar širega Mitrović bratstva — ali u praksi je račun bio uvijek jednostavan: jedan zaliv, tri skupine rodbine, i more da ih hrani sve.
I hranjiva je bila. Tijekom generacija Rafailovići su živjeli od mreže — sardele, cipole, denteksa, lignje — uz drvene čamce nasukane upravo gdje sada stoje ležaljke. Kuće su bile od kamena, zabatima prema vodi, blizu dovoljno da ribič može prenijeti svoj ulov od čamca do kuhinje u trideset koraka. Ta udaljenost, više-manje, čini i sada cijeli poslovni model sela.
Konobe: od mreže do roštilja
Rafailovići se danas na čitavoj obali zna po svojim obalnim konobama — obiteljskim ribarskim konačama čije terase stoje direktno iznad šljunka. Najpoznatija je Tri Ribara ("Tri Ribare"), Rafailovićka ustanova gdje su čitave ribe predstavljene i vagane prije nego što ide preko žara, na stari adrijaski način, a gdje su crni rizoto i salata od hobotnice standardi po kojima posjetitelji procjenjuju ostatak svojeg godišnjaka. Obližnje Porat čuva istu vjeru: dnevni ulov, maslinovo ulje, terasa sa morom direktno ispod stola. Ovo nisu restorani koji su dodali ribu na jelovnik; to su ribarskke obitelji koje su dodale stolove svojem ulovu. U večernjim satima svjetla terasa se odbijaju od vode, dnevni čamci se ljuljaju na sidru nekoliko metara otvoreno, i tornjevi hotelskih kompleksa Bečića mogu biti u drugoj državi.
Najljepša plaža u Evropi, službeno
Plaža na koju se Rafailovići naslanja ima titulu koju brani. Godine 1935., na izložbi u Parizu, plaža Bečići je osvojila Veliki Premi kao najljepša plaža u Evropi — presudu porote njezine dvije kilometra neobično šarenih pijeska i fina šljunka, naslaga četiriju planinskih potoka, okvira između rtova i pozadine zelenih Paštrovićkih brda. Neki tri desetljeća kasnije dobila je Zlatnu Palmu kao najljepšu plažu na Sredozemnom moru. Nagrade dolaze iz epohe velikih hotela i turizama parobrodarskog putovanja, ali stanite na Rafailovićkom kraju u sedam ujutro, gledajući niz praznu krivulju prema Zavali, i logika parizijske porote još uvijek brani svoje mjesto.
Rafailovići je također zglob u velikoj obalnoj šetnji obale. Iza sela kratki pješački tunel probija liticu do Kamenova, sljedeće uvale na istoku, tako da se obalna staza niza protega od Stare Varoši Budve kroz Slovensku plažu, ispod rtova Zavale, duž cijele Bečića i dalje prema Pržnu i Svetom Stefanu. Naseobina je vlastita scena na Seven Bays šetnji — prirodni obrok, iz očitih razloga.
Što je preživjelo
Bilo bi romantično pretvarati se da je Rafailovići nepromijenjen; nije. Apartmani su peli padinu iza starih kuća, i u kolovozu je šljunčana obala ispred konoba jednako zauzetastalka kao bilo gdje drugdje na zaljevu. Ali bitna transakcija mjesta — čamci koji izlaze ujutro, riba na žaru do podne, obiteljska imena iznad vrata — preživjela je stoljeće koje je obrisalo skoro svugdje drugdje na ovoj obali. Paštrovićki zaliv od tri obitelji ima i dalje svoje ribare, i možete i dalje jesti ono što su ulovili, na obalnoj liniji, u selu koje nosi njihovo ime.
Posjeta. Rafailovići je ravna, lagana šetnja od dvadeset i pet minuta od Budve duž promenade i kroz tunel Zavale, na dalekom istočnom kraju plaže Bečići; sama šetnja ništa ne stoji i nema boljeg pristupa nego na nogama na obalnoj liniji. Dodjite izvan sezone, ili ljeti navečer kad je dnevna masa otišla, i rezervirajte obalnu mizu — na Tri Ribara ili Porat očekujete da ćete plaćati po kilogramu za čitavu divlju ribu, s cijenom potvrđenom prije nego što se kuha. Tunel u Kamenovo na kraju sela omogućava nastavak šetnje prema istoku.
