Varje kuststad har den strand den skyltar med och den strand den faktiskt använder. I Bar är den andra sorten Žukotrlica: en kilometer av småsten och klippa som sträcker sig norrut från staden mot Šušanj, med inte hotell utan ett djupgrönt bälte av tallskog i ryggen, som häller skugga över stranden hela eftermiddagen. Det är lokalbefolkningens strand — den man går till efter jobbet med handduken över axeln — och namnet bevarar en av kustens bortglömda näringar.
Växten i namnet
Žukotrlica är ett ord man kan plocka isär. Žuka är det lokala namnet på spansk ginst, den sega medelhavsbusken som tänder eld på sluttningarna med gula blommor varje försommar. Trlica kommer från verbet för att gnida. Tillsammans betyder namnet ungefär platsen där ginsten gnids — och det är precis vad som skedde här.
Före importerad bomull och industriellt rep klädde och riggade sig denna kust med det som växte på den, och žuka var dess fibergröda. Processen var tålmodig och helt och hållet knuten till denna strand: buntar av gröna ginststjälkar bands ihop, sänktes ner i grundvattnet och förankrades med stenar, och fick ligga i blöt — enligt traditionen omkring fyrtio dagar — tills havet hade mjukat upp dem. De rötade buntarna drogs sedan upp och gneds mot stenarna för att skala bort fruktköttet och frigöra de långa, ulliga fibrerna inuti. Av dessa fibrer spann och vävde lokala händer rep, säckar, väskor, nät och till och med kläder. Bilden av kvinnor som bearbetade ginst mot sten vid vattenlinjen var en gång så vardaglig här att den helt enkelt blev adressen. Näringen är sedan länge borta; namnet vägrar att ge sig av.
En lokal badkultur
Žukotrlica är i dag Bars vardagliga sommarritual. Stranden består av småsten och klippa snarare än sand — ta med badskor om du är ömfotad — och vattnet över stenarna är följaktligen klart. Det som gör den speciell är den arkitektur naturen bidragit med: tallskogen går ända ner till stranden, så detta är en av få stränder på denna kust där du kan tillbringa en hel julidag utan att hyra parasoll. Familjer lägger beslag på de skuggade borden och betongplattformarna under träden, pensionärer simmar sina långsamma, sällskapliga längder klockan åtta på morgonen, och tonåringar koloniserar klipporna längst bort. Det finns säsongsöppna kaféer och strandbarer, en promenad- och joggingstig som slingrar sig genom tallbältet, och tillräcklig längd för att du även i augusti ska kunna hitta en lugn sträcka.
Vänd ryggen mot havet så får du utsikten som definierar Bar: Rumija, den kala kalkstensryggen som reser sig nästan 1 600 meter rakt bakom staden, så nära att dess kvällsskugga sträcker sig ut mot vattnet. Få platser vid Adriatiska havet placerar högfjäll och öppet hav i samma blick så självklart. Klara dagar är ljusspelet i skymningen — rosa sten ovan, silverfärgat vatten nedan, svarta tallar däremellan — skäl nog att stanna kvar länge.
En del av stadens långa strandpromenad
Žukotrlica är ingen avskild vik utan en sats i Bars långa strandsymfoni. Strandstigen löper från marinan och kung Nikolas palats genom palatsparken och längs vattnet till Žukotrlica och vidare mot stranden i Šušanj — en lätt, plan promenad som knyter ihop allt som moderna Bar gör bäst. Den utgör de norra etapperna av Kungens promenad-vandringen, och att gå hela sträckan till fots, helst i den låga solen tidig kväll, är det allra bästa sättet att förstå hur denna stad lever med sitt hav.
Besöka
Žukotrlica börjar ungefär femton minuters promenad norr om Bars centrum — följ strandpromenaden förbi palatset och fortsätt; du kan inte missa var tallarna börjar. Stranden är gratis och offentlig, med solstolar mot betalning endast i mindre säsongsavsnitt; tallskuggan är naturens egen och kostar ingenting, men kom före mitt på förmiddagen under högsäsong för att lägga beslag på den. Vattnet nås över småsten och en del klipphällar, så badskor är till hjälp, särskilt för barn. Kaféerna har öppet ungefär från maj till oktober; utanför de månaderna tillhör stranden vandrarna, och tallstigen är utan tvekan som bäst en klar vinterdag. Om du bara har en enda eftermiddag i lugn och ro i Bar, tillbringa den på det lokala sättet: ett dopp här, en kaffe under tallarna, och promenaden tillbaka längs strandpromenaden medan lyktorna tänds.
