Hotel Romanov a Sveti Stefan

Hotel Romanov è un boutique hotel a 4 stelle situato a Sveti Stefan, sul tratto di costa adriatica più esclusivo del Montenegro. Questo annuncio riguarda una camera per due ospiti, con una camera da letto, un bagno e un letto: una soluzione lineare per coppie o per due amici che desiderano soggiornare sulla costa. L'hotel dispone di 21 camere standard, 2 appartamenti standard e 2 appartamenti presidenziali, la maggior parte dei quali con terrazza vista mare. La sistemazione comprende doccia idromassaggio, letto alla francese, TV a schermo piatto, cassaforte in camera, minibar e asciugacapelli. All'interno della struttura si trovano un ristorante, un caffè bar e un bar estivo, oltre a connessione internet, servizio in camera e servizio lavanderia. Tra i servizi pratici figurano un garage e il noleggio auto, utili per esplorare l'intera regione costiera. Sveti Stefan è una delle mete costiere più conosciute del Montenegro e rende questa sistemazione una base compatta e ben attrezzata per un soggiorno in due.

I dintorni

Mangiare è una faccenda seria da queste parti, e la concentrazione di buone cucine attorno a Sveti Stefan ha più a che fare con le vecchie abitudini dei Paštrovići che con il resort. Il pesce si compra intero e si paga al chilo, grigliato senza fronzoli con bietole, patate e olio d'oliva; la buzara e il risotto nero compaiono su quasi tutti i menù; e l'agnello o il vitello sotto la peka vanno ordinati con ore d'anticipo. I tavoli sul mare più vicini sono giù nella cala di pescatori di Pržno, dove i ristoranti stanno tanto vicini all'acqua da sembrare parte del porto.

Tra un pasto e l'altro, il paese funziona come base più che come meta. Le spiagge accanto all'istmo sono a poca distanza in discesa, il sentiero del parco di Miločer porta tra i pini fino alla spiaggia della Regina, e le colline alle spalle salgono tra i terrazzamenti di ulivi fino al monastero di Praskvica e a punti panoramici su tutta la riviera. Budva, otto chilometri a nord, fornisce il mercato, la città vecchia e la vita notturna; Petrovac e le sue baie più tranquille stanno alla stessa distanza verso sud. Il rosso locale è il Vranac e il bianco il Krstač: vale la pena chiederli per nome.