A Njeguši vivono trentatré persone. Il campo intorno ha dato al Montenegro la sua dinastia e il suo prosciutto tutelato — venticinque tornanti sopra le Bocche di Kotor.
Njeguši è un villaggio di montagna arroccato tra il monte Lovćen e le Bocche di Cattaro, rinomato come luogo di nascita della dinastia Petrović-Njegoš che governò il Montenegro per secoli. Il villaggio è altrettanto famoso per le sue tradizioni culinarie, che producono il miglior prosciutto affumicato del Montenegro (njeguški pršut) e il formaggio fatto a mano, stagionato all'aria di montagna. I visitatori attraversano la strada storica tra Cattaro e Cetinje, fermandosi ad assaggiare le prelibatezze locali nelle bancarelle a conduzione familiare lungo la strada con ampie vedute sulla baia sottostante.
Immagini di Njeguši
Il campo, borgo per borgo
Residenti per località nel Njeguško polje, censimento 2023
Duecentoquattordici persone nei cinque borghi che hanno ancora un dato pubblicato. Dugi Do è segnato «z» — la legge oscura ogni cifra sotto dieci — e Majstori e Žanjev Do risultano del tutto disabitati. Nel 1927 la tribù contava 450 famiglie.
Censimento MONSTAT 2023, dati per località
Chi visita il Montenegro
Quota dei pernottamenti di ospiti stranieri, 2025
MONSTAT · 2025
Chi vive qui
Censimenti, comune di Njeguši
Njeguši è una sola località in un campo che un tempo la tribù riempiva: 450 famiglie nel 1927, tra i villaggi del polje e i borghi sopra e sotto. Dove sei famiglie fanno un villaggio, la curva salta — 17 persone nel 2003, 35 nel 2011, 33 nel 2023.
Il campo che forniva i sovrani
Ciò che è cambiato qui in cinque secoli è quale delle famiglie del campo guidasse il Paese. Le larghezze sono in scala: i vladika Petrović di Njeguši tennero il Montenegro per 155 anni.
sr.wikipedia (la tribù dei Njeguši; la strada Cetinje–Njeguši–Kotor) · en.wikipedia (dinastia Petrović-Njegoš, Principato del Montenegro, Lovćen).
Venticinque tornanti
La strada di Kotor: dal livello del mare alla sella del Krstac, poi giù sul campo
Josip Šilović Slade, ingegnere di Trogir, tracciò tra il 1878 e il 1884 la prima strada carrozzabile del Montenegro: 36,3 km da Kotor a Cetinje, larga al massimo cinque metri, che sale da un metro a quasi mille con venticinque curve a 180º, nessuna più ripida dell'8%. Profilo campionato su SRTM 30 m in 21 punti equidistanti lungo i 20,9 km fino a Njeguši, più la sella del Krstac a 944 m.
Una giornata sulla strada
Njeguši segue gli orari della strada di Kotor — con l'ordinanza del 2026, dal 25 maggio al 15 ottobre, le serpentine sono a senso unico alternato
09:00la direzione Njeguši → Kotor è vietata dalle 08:00, quindi al mattino sui tornanti il traffico è tutto in salita
14:00per un'ora il tratto Krstac–Trojica è chiuso in entrambi i sensi
16:00la casa natale di Erakovići chiude alle cinque, dall'11 aprile al 15 novembre
1813
Nel frattempo, nel 1813
L'anno in cui il poeta nacque nel campo
Njeguši,13 novembre 1813: Radivoje «Rade» Petrović nasce a Erakovići, nella casa che lo zio Petar I aveva costruito nel 1779 — il terzo dei cinque figli di Tomo Petrović e Ivana Proroković, la madre originaria di Mali Zalaz, sul bordo settentrionale del campo. A dodici anni i monaci di Cetinje gli insegnano a leggere e scrivere; a sedici è principe-vescovo del Montenegro; muore a trentasette anni, dopo aver scritto il Gorski vijenac.
The Boka —nello stesso anno Petar I, vladika regnante e anche lui nato a Njeguši, proclama l'unione delle Bocche di Kotor al Montenegro. Nel 1815 l'Impero austriaco ha già annesso la baia alla Dalmazia, e fino al 1884 nessuna strada carrozzabile collega il campo alla costa.
Leipzig,16–19 ottobre 1813: circa 560.000 soldati si scontrano nella battaglia delle Nazioni, il più grande scontro delle guerre napoleoniche, e Napoleone perde la Germania.
London,28 gennaio 1813: T. Egerton di Whitehall pubblica «Pride and Prejudice» in tre volumi.
Voci
“A Natale qui la baldoria non conosceva freni. Le salsicce appese sopra un fuoco debole finivano tra le fiamme; nella casa accanto si rompevano stoviglie, panche e una finestra, e nessuno era ubriaco. Scodelle, sapone e dolci venivano portati via, mangiati o regalati alle case più povere — e nessuno si arrabbiava né rimpiangeva il danno, perché si credeva che Dio l'avrebbe ripagato.”
Pavle Rovinski, etnografo russo del Montenegro
Tradotto dal riassunto del racconto di Rovinski sul Natale a Njeguši nella voce di Wikipedia in serbo sulla località, che cita Rovinski (1998), p. 126.
“Njeguši, da Njeguš — il nome di persona, della stessa radice di Njegomir e Njegoslav.”
Konstantin Jireček, storico dei Balcani medievali
La derivazione di Jireček, contrapposta alla lettura più antica di Ilija Ruvarac, che faceva risalire il nome a un fondatore chiamato Njeguš, presente in una carta latina dell'anno 1000 circa come Negusius Podcupica. Entrambe sono riportate nella voce di Wikipedia in serbo sulla tribù.
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Njeguši è un villaggio dell'altopiano del Lovćen, a circa 900 m, sulla vecchia strada fra Cattaro e Cetinje. Sono circa 45 minuti di tornanti dalla baia, dentro il parco nazionale del Lovćen; è formato da alcuni borghi in pietra attorno a un verde campo carsico.
Perché Njeguši è famosa?
Per due motivi: è il villaggio d'origine della dinastia Petrović Njegoš che governò il Montenegro, e dà il nome al prosciutto crudo più noto del paese. Petar II Petrović Njegoš, principe-vescovo e poeta, vi nacque nel 1813.
Cos'è il njeguški pršut?
Prosciutto salato, affumicato con legno di faggio e poi essiccato all'aria nella corrente che attraversa l'altopiano: al incontro fra aria di mare e di montagna si attribuisce il sapore. Si serve a fette sottilissime, di solito col formaggio locale sott'olio e un bicchiere di rakija.
Si può visitare la casa natale di Njegoš?
Sì. La casa di famiglia nel villaggio è aperta come piccolo museo, con stanze d'epoca e oggetti legati alla dinastia. È modesta, e questo è il punto: mostra quanto semplicemente vivessero davvero i sovrani del Montenegro.
Vale la pena salire?
La strada da Cattaro è un'attrattiva quanto il villaggio: venticinque tornanti, con la baia che si apre sotto a ogni curva. È stretta e lenta, e conviene percorrerla in salita da Cattaro, che è anche il verso in cui scorre la maggior parte del traffico.
Quanto conviene fermarsi?
Un'ora o due. Mangiare, vedere la casa, camminare nel campo, poi proseguire per Cetinje o salire al mausoleo di Njegoš. Molti lo combinano col Lovćen in un'unica giornata dalla costa.
Njeguši ha un aeroporto?
No — il più vicino è l'aeroporto di Tivat (TIV), a 23 km su strada.
Quanto dista Cetinje da Njeguši?
9,8 km su strada, circa 16 min in auto.
Njeguši è sicura?
Il ministero degli Esteri britannico (FCDO) non sconsiglia i viaggi in Montenegro; ha rivisto le sue indicazioni il 13 agosto 2026. È la sua valutazione del paese nel suo insieme, non la nostra e non un giudizio su Njeguši: leggetela voi prima di partire. Il numero di emergenza in Montenegro è il 112.
Il piatto locale
Njeguški pršut
Il Montenegro ha registrato il nome nel 2016, e la registrazione è una ricetta: una coscia di maiale con osso, cotenna e grasso sottostante, salata a secco con sale marino, affumicata alla lenta combustione di faggio secco, poi essiccata e stagionata per almeno nove mesi. Il nome tutelato spetta solo ai prosciutti prodotti nel territorio di Njeguši — i villaggi del polje, i due Zalazi, Žanjev Do, Mirac, Majstori e i borghi fino al Krstac. «Prosciutto di montagna» in un menu è una descrizione, non la denominazione.
Dove Le konobe di famiglia lungo la vecchia strada di Kotor, sul campo stesso
La tribù dei Njeguši negli archivi veneziani, 1435
Njeguši in cifre
33
Popolazione
censimento 2023, località di Njeguši — 61 persone vivevano qui nel 1948
1435
Fondata
i Njeguši negli archivi veneziani, con una consistenza di 400 case
901 m
Altitudine
il fondo del Njeguško polje, misurato al villaggio su SRTM
23 km
Aeroporto
Tivat (TIV) in auto, mezz'ora di discesa — Podgorica (TGD) è a 55 km
1952
Il parco
parco nazionale del Lovćen, 62,2 km² — il villaggio si trova al suo interno
MONSTAT, Broj stanovnika po naseljima, Popis 2023 · sr.wikipedia (Njeguši; la tribù dei Njeguši) · en.wikipedia (Lovćen) · distanze stradali misurate su dati OpenStreetMap, altitudini su SRTM 30 m
Quanto tempo serve per Njeguši?
Qualche ora
1Su da Kotor sulla R-1 — venticinque tornanti, da quattro a novecento metri, e in stagione la salita è vietata dopo le 14:00
2La casa natale di Njegoš a Erakovići: una sede del Museo nazionale, 09:00–17:00 dall'11 aprile al 15 novembre
3Pršut e formaggio in una konoba sul campo
4Velika Gospođa, la chiesa principale della tribù e la più grande del polje
Due ore, e la maggior parte è il viaggio in auto — che è proprio il punto.
Una giornata intera
1Kotor di buon'ora, prima che i pullman arrivino alle mura
2Le serpentine fino alla sella del Krstac, 944 m
3Njeguši: la casa natale, poi un lungo pranzo sul campo
4Jezerski vrh a 1.657 m e il mausoleo in marmo di Meštrović, completato nel 1974
5Giù dal versante orientale fino a Cetinje, 21 km più avanti
La classica traversata della montagna — dalla costa all'antica capitale, con Njeguši come cerniera.
Dove dormire a Njeguši
Njeguško polje
Ideale per svegliarsi nel campo stesso — Erakovići (93 residenti) e Raičevići (52) sono i due borghi che contano ancora più di cinquanta persone, ed entrambi si trovano nel territorio del pršut tutelato
Parco nazionale del Lovćen
Ideale per i bungalow e le piazzole per tende del parco, dentro i confini, €30 e €3 al giorno secondo il suo listino
Cetinje, 21 km a est
Ideale per l'antica capitale reale — hotel, musei e cena, a mezz'ora sulla strada ricostruita nel 2018
Kotor, 21 km più giù
Ideale per la baia e il mare, con tutta la salita ancora davanti a voi al mattino
