Dort, wo die Adria auf die Bucht von Kotortrifft, liegt Herceg Novi – eine Stadt wie ein terrassierter botanischer Garten, in der alte Festungen aus üppigem mediterranem Grün aufragen und steile Steintreppen sich an Palmen, Orangenhainen und jahrhundertealten Kirchen vorbeiwinden. Rund 200 Sonnentage im Jahr und die übereinandergelagerten Spuren bosnischer, osmanischer, venezianischer und österreichischer Geschichte geben der Stadt einen Charakter, den es sonst nirgends in Montenegro gibt.
Inhalt
- Reisevorschläge: Wie viele Tage in Herceg Novi?
- Herceg Novi – ein kurzer Blick in die Geschichte
- Altstadt und Festungen
- Plätze, Kirchen und Gassen
- Ein botanischer Garten am Meer
- Die Stadt der Schriftsteller
- Kloster Savina
- Museen und Galerien
- Strände
- Igalo und Gesundheitstourismus
- Bootsausflüge
- Die Riviera von Herceg Novi
- Portonovi & Luštica Bay: die neue Luxusriviera
- Essen und Trinken
- Weingüter und Weinproben
- Nachtleben und Kultur
- Kultur und Veranstaltungen
- Tagesausflüge von Herceg Novi aus
- Herceg Novi und Kotor im Vergleich
- Übernachten
- Anreise
- Praktische Hinweise und häufige Fragen
- Lebenshaltungskosten und Leben in Herceg Novi
- Was Reisende sagen
- Die wichtigsten Fakten auf einen Blick
- Quellen
Reisevorschläge: Wie viele Tage in Herceg Novi?
Herceg Novi eignet sich gleichermaßen als entspanntes Standquartier für mehrere Tage wie als Tagesziel auf einer Rundfahrt durch die Bucht von Kotor. Die Altstadt ist kompakt, die meisten Sehenswürdigkeiten liegen fußläufig beieinander – die Höhepunkte sehen Sie also schnell. Wer länger bleibt, wird jedoch von der umliegenden Küste, den Bergen und den Inseln belohnt. Als Faustregel gilt: 3–4 Tage , um die Stadt ohne Hetze zu genießen.
Ein Tag in Herceg Novi
Beginnen Sie mit einem Morgenkaffee auf dem Belavista-Platz (Herceg-Stjepan-Platz) und steigen Sie dann hinauf zur Kanli Kula , wo Sie der Rundblick erwartet, bevor es weiter geht zur Altstadt, zum Uhrturm (Sahat Kula) und zur Forte Mare. Gehen Sie ein Stück der Uferpromenade Šetalište Pet Danica entlang, kehren Sie für frischen Fisch in einer Konoba ein, etwa in der Konoba Škver, und lassen Sie den Abend bei einem Drink in einem der Cafés am Wasser ausklingen, im Fabrika oder Koffein.
Zwei Tage
Nehmen Sie einen halbtägigen Bootsausflug zur Blauen Grotte, zum Strand von Žanjice und zur Insel Mamulahinzu und verbringen Sie den Nachmittag im Kloster Savina sowie bei einem Bummel durch Igalo, bekannt für seinen heilenden Meeresschlamm und das Kurbad des Instituts Dr. Simo Milošević.
Drei bis vier Tage
Wer mehr Zeit hat, unternimmt einen Tagesausflug tiefer in die Bucht von Kotor hinein (Perast und die Insel Gospa od Škrpjela), wandert im Orjen -Gebirge, besichtigt ein Weingut der Region und besucht das Dorf Rose auf der Halbinsel Luštica . So bleibt auch genügend Muße für die vielen Treppen der Stadt, denen Herceg Novi seinen Beinamen „Stadt der Treppen" verdankt.
Herceg Novi – ein kurzer Blick in die Geschichte
In den ersten Monaten des Jahres 1382 steckte der bosnische König Tvrtko I. Kotromanić in der Klemme. Der Versuch, das gegenüberliegende Kotoreinzunehmen, den großen Handelshafen auf der anderen Seite der Bucht, war gescheitert. Ein Handelsembargo Ragusas schnürte der bosnischen Wirtschaft die Luft ab, und an der gesamten Küste des Bosansko Primorje fehlte ein bedeutender Hafen. Seine Lösung war kühn: An der Stelle einer kleinen Fischersiedlung an der Einfahrt zur Bucht von Kotor ließ er eine neue Festung errichten und erklärte sie zum Zentrum des Salzhandels. Die Stadt, die er in jenem Jahr gründete, sollte die jüngste mittelalterliche Siedlung an der Ostküste der Adria werden – die jüngste unter all den alten Küstenstädten.
Ursprünglich benannte Tvrtko den Ort nach dem heiligen Stephan – Sveti Stefan –, doch der Name setzte sich nie durch. Die Einheimischen sagten schlicht Novi, „das Neue", denn neu war es ja tatsächlich. Nach Tvrtkos Tod fiel die Stadt an die mächtigen Herren von Hum, die Familie Kosača. Schließlich erbte sie Herzog Stjepan Vukčić Kosača. Stjepan führte den Titel Herceg – die slawische Entsprechung zu Herzog –, und im 15. Jahrhundert erhielt die Stadt einen neuen Namen, der seinen Titel mit dem bisherigen verband. Herceg Novi, die neue Stadt des Herzogs, war geboren.
Was folgte, war ein schwindelerregender Wechsel der Herrscher. Die Osmanen eroberten und zerstörten die Stadt 1482, erneut 1493 und noch einmal 1508; über zwei Jahrhunderte lang blieb sie in ihrer Hand, und sie errichteten Moscheen, Befestigungen und jenen Uhrturm, der bis heute den Zugang zur Altstadt bewacht. 1538 nahmen die Spanier Herceg Novi in einem Überraschungsangriff ein und begannen mit dem Bau einer Festung auf der Anhöhe – doch schon neun Monate später ging die Stadt wieder an die Türken verloren, als der Admiral der türkischen Kriegsflotte, Hayreddin Barbarossa, sie 1539 zurückeroberte. Die Venezianer griffen 1687 im Morea-Krieg zu und hielten die Stadt bis zum Untergang der Republik 1797.
Kaum ruhiger verlief das 19. Jahrhundert. Von 1797 bis 1806 herrschten die Österreicher, bis 1807 die Russen, bis 1814 die Franzosen und ab 1813 kurzzeitig die Regierung der Boka Kotorska und Montenegros. Dann kehrten die Österreicher für lange Zeit zurück, bis 1918, und fügten im 18. und 19. Jahrhundert ihre eigene Schicht barocker Eleganz hinzu. Im Ersten und im Zweiten Weltkrieg lebte die Stadt unter italienischer und deutscher Besatzung.
Genau dieses verwobene Erbe macht Herceg Novi so reizvoll. Auf wenigen hundert Metern gehen Sie von einem osmanischen Uhrturm an einem venezianischen Seetor vorbei hinauf zu einer von Spaniern begonnenen Festung – und ringsum wachsen die subtropischen Gärten, die die Österreicher anlegten. Nur wenige Städte am Mittelmeer versammeln so viele Kulturen auf so engem Raum.
Altstadt und Festungen
Herceg Novi wird oft die Stadt der 100.001 Stufen genannt, und diesen Beinamen macht sie sich in dem Moment verdient, in dem Sie die Uferpromenade verlassen. Die Altstadt klettert steil den Hang hinauf, ein Labyrinth aus schmalen Treppen, überwölbten Durchgängen und kleinen Plätzen im Schatten von Oleander und Bougainvillea. Bequeme Schuhe sind unerlässlich.
Sahat Kula (der Uhrturm)
Natürlicher Ausgangspunkt jeder Erkundung ist die Sahat Kula, der osmanische Uhrturm, der als Haupttor in das historische Viertel führt und das Wahrzeichen von Herceg Novi ist. Der 16 Meter hohe achteckige Turm wurde 1667 auf Geheiß von Sultan Mehmed IV. errichtet und sollte die Stunden des täglichen Gebets ankündigen. Alle vier Seiten schmückt ein Zifferblatt, und der Turm ziert Wappen und Flagge der Stadt. Wer unter seinem Bogen hindurchgeht, tritt aus der modernen Stadt in Jahrhunderte übereinandergeschichteter Geschichte.
Forte Mare
Unmittelbar unterhalb der Altstadt, direkt am Wasser, liegt die Forte Mare – die Seefestung. Von fast jedem Punkt der Stadt aus zu sehen, erhebt sie sich, wie ihr Name verrät, senkrecht über der Gradska plaža (dem Stadtstrand) und dem Hafen Škver. Ihre Fundamente stammen aus dem 14. Jahrhundert, ihre heutige Gestalt erhielt sie jedoch unter osmanischer Herrschaft, als Kanonen und Wehrmauern hinzukamen. Den italienischen Namen gaben ihr die Venezianer im 18. Jahrhundert. Heute dient die Forte Mare als Kulturstätte mit Sommerkino und einem in die Festungsmauern gebauten Café – und mit freiem Blick über die Einfahrt zur Bucht. In unmittelbarer Nachbarschaft finden Sie das Kusturica-Kinozentrum „Aurora", das Haus des Malers Vojo Stanić, das Becken des Wasserballklubs „Jadran" und – natürlich – gute Restaurants.
Kanli Kula
Weiter oben erreichen Sie die Kanli Kula, deren türkischer Name unheilvoll „blutiger Turm" bedeutet. Die im 16. Jahrhundert auf 85 Metern über dem Meer errichtete, mächtige Festung diente unter osmanischer Herrschaft zugleich als Bollwerk und als Gefängnis. Von ihren Geschützstellungen aus beherrschten die Türken die ganze Stadt und die Einfahrt in den Golf.
Seit 1960 hat die Kanli Kula ein zweites Leben als eines der spektakulärsten Freilichttheater der Adria. Rund 1.000 Zuschauer finden hier Platz, tief unten glitzert die Bucht, und den ganzen Sommer über laufen Filmvorführungen, Konzerte, Opern und Theaterstücke. Eine Aufführung hier zu erleben, während die Sonne über dem Wasser untergeht, vergisst man so schnell nicht.
Španjola (die spanische Festung)
Ganz oben über der Altstadt, in der einstigen Oberstadt, beherrscht die spanische Festung den höchsten Punkt, und ihre Ausmaße sind wirklich beeindruckend. 1538 nahmen die Spanier Herceg Novi den Osmanen ab und begannen mit dem Bau dieser Höhenbefestigung. Nur neun Monate hielten sie die Stadt, ehe die Türken sie zurückeroberten – doch sie hinterließen die Fundamente einer Festung, die bis heute ihren Namen trägt. Ein Jahrzehnt später vollendeten die Osmanen den Bau.
Der Aufstieg zur Španjola ist steil, doch als Lohn wartet ein 360-Grad-Panorama über die ganze Bucht, die umliegenden Berge und die offene Adria. Unterirdische Gänge verbanden die Španjola einst mit der Kanli Kula und der Forte Mare zu einem zusammenhängenden Verteidigungsnetz. Wer weiter ins Landesinnere und bergauf wandern möchte, findet im Berghaus Subra einen Stützpunkt für Wanderungen in den Hügeln hinter der Stadt.
Plätze, Kirchen und Straßen
Kurioserweise hat Herceg Novi zwei Hauptplätze. Der untere ist der Trg Nikole Đurkovića, früher Salzplatz – eine Erinnerung an jenen Handel, auf dem die Stadt gegründet wurde. Von dort geht es hinauf durch den Uhrturm, und schon steht man auf dem Belavista, dem Platz der „schönen Aussicht", im Herzen der Altstadt.
Den Belavista beherrscht die orthodoxe Kirche des Heiligen Erzengels Michael, im byzantinischen Stil errichtet, mit orientalischen Elementen und einzigartig wegen ihrer steinernen Ikonostase. Der Platz ist ein wahres architektonisches Medaillon: Alles, was die Stadt braucht, findet sich hier auf engstem Raum versammelt – die Kirche, das Stadtarchiv, die Bibliothek, Radio Herceg Novi, eine Kunstgalerie, eine Apotheke, Cafés und Privathäuser.
Die Treppe vom Belavista hinunter führt zur katholischen Kirche des heiligen Hieronymus mit ihrer reichen Schatzkammer und zur Kirche des heiligen Leopold Mandić, des Novljanin. Auf derselben Kaskadenebene steht die Musikschule – und überall Palmen und üppiges Grün. In der Treppenstraße, die nach dem Schriftsteller Marko Car benannt ist, wächst eine Art Dinosaurierbaum, ein Ginkgo biloba. In der Kirche Christi Himmelfahrt in der einstigen Vorstadt Toplo lernte Petar II. einst lesen.
Die Hauptstraße Njegoševa zieht sich vom Platz bis nach Igalo, und hier spielt sich das Alltagsleben der Stadt ab: exklusive Boutiquen, die Stadttaverne, der Stadtpark, das Hauptpostamt, Reisebüros und Kirchen säumen ihre gesamte Länge. Immer wieder wird die Njegoševa von Treppen gekreuzt – jenen Treppenstraßen, für die die Stadt berühmt ist.
Ein botanischer Garten am Meer
Jahrhundertelang hat man die Stadt in ihrer ganzen Erhabenheit und Schönheit vom Meer aus wahrgenommen. Ebenso lange brachten Seeleute Samen ungewöhnlicher Pflanzen, exotischer Bäume und Früchte nach Hause – und so wurde Herceg Novi mit der Zeit zu einem wahren botanischen Garten. Auf kaskadenförmigem Gelände erbaut, schmiegt sich die Stadt des Grüns wie ein Amphitheater an den Hang, mit privilegiertem Blick auf das offene Meer und auf zwei gegenüberliegende Halbinseln, Luštica und Prevlaka.
Zwischen diesen Halbinseln passiert jeden Tag etwas: Segler laufen zu Regatten aus, Fischer fahren hinaus, damit ihr Fang am nächsten Morgen auf dem Markt liegt, und Ausflugsboote strömen zu den berühmtesten Ausflugszielen – Žanjice, Mamula, der Blauen Grotte. Im Sommer herrscht auf dem Wasser reges Treiben, und Yachten wie große Kreuzfahrtschiffe ziehen die Blicke all jener auf sich, die im Garten eines Restaurants am Ufer eigentlich Ruhe gesucht haben. Der Stadthafen heißt Škver, was Werft bedeutet, denn hier stand einst eine Werft.
Nach links und rechts erstreckt sich die Promenade von Igalo bis Meljine, eine Strecke von 5 km. Entlang dieser längsten Uferpromenade gedeiht die größte Freiluftausstellung exotischer Pflanzen des Landes: seltene und ungewöhnliche Arten von allen Kontinenten, verschiedene Palmen, Kakteen, Bananen, Magnolien, Ziersträucher, Mimosen, Wildorangen, Kamelien, Klebsamen, Oleander und Eukalyptus.
Die Stadt der Schriftsteller
Herceg Novi ist auch als Stadt der Schriftsteller bekannt. In der idyllischen Stille von Novi arbeiteten Aleksa Šantić, Simo Matavulj, Ivo Andrić, Mihailo Lalić, Stevan Raičković, Dušan Kostić und Zuko Džumhur. Andrićs Haus beherbergt heute den Schriftstellerklub, in unmittelbarer Nähe steht das Heimatmuseum. Viele zeitgenössische Autoren trifft man noch immer in der Buchhandlung der Stadt, der Knjižara So am Hauptplatz.
Kloster Savina
Zwanzig Gehminuten östlich der Altstadt, eingebettet in dichte mediterrane Gärten an einem bewaldeten Hang und auf einem der schönsten Aussichtspunkte der Bucht, liegt das Kloster Savina, eines der bedeutendsten serbisch-orthodoxen Klöster an der Adriaküste. Der Ort geht zwar auf das 11. Jahrhundert zurück, seine heutige Gestalt erhielt er jedoch im 17. und 18. Jahrhundert, als Mönche hier Zuflucht fanden, die vor der osmanischen Eroberung Bosniens und der Herzegowina flohen.
Die Anlage umfasst drei Kirchen. Die älteste ist die Kleine Kirche der Entschlafung der Gottesmutter aus dem 11. Jahrhundert, aus dem Mittelalter. Die Kirche des heiligen Sava Srpski, auf einem nahen Hügel gelegen, soll der heilige Sava im 13. Jahrhundert selbst erbaut haben. Das Herzstück ist die Große Kirche, wie die kleine der Himmelfahrt Mariens geweiht und zwischen 1777 und 1799 in einer eindrucksvollen Mischung aus byzantinischen, romanischen und barocken Stilelementen errichtet. Ihre von Simeon Lazovic gemalte Ikonostase ist ein Meisterwerk serbischer Barockkunst.
Die Klosterschatzkammer und die Bibliothek bewahren ein dem heiligen Sava zugeschriebenes Kristallkreuz aus dem 13. Jahrhundert, ein handgeschriebenes Evangeliar von 1375, kunstvolle vergoldete Silberikonen und historische Dokumente aus vielen Jahrhunderten. Über die Kirchen hinaus schaffen die terrassierten Gärten mit jahrhundertealten Zypressen, hochragenden Palmen und duftenden mediterranen Sträuchern eine Atmosphäre tiefer Ruhe, dazu schöne Ausblicke hinunter auf die Bucht. Der Weg lohnt sich nicht nur wegen der Schatzkammer, sondern auch wegen der außergewöhnlichen Schönheit des Klosters und seiner spirituellen wie kulturellen Bedeutung.
Besucher sollten sich zurückhaltend kleiden (bedeckte Schultern und Knie) und respektvolle Stille wahren, besonders während der Gottesdienste. Der Eintritt ist frei, Spenden sind aber willkommen.
Museen und Galerien
Über seine Festungen hinaus bietet Herceg Novi für seine Größe ein erstaunlich reiches Kulturleben:
- Stadtmuseum (Mirko-Komnenović-Museum): archäologische, ethnographische und maritime Sammlungen in einer historischen Villa mit botanischem Garten.
- Michail-Bulgakow-Museum: 2020 eröffnet, das weltweit erste Museum für den russischen Schriftsteller – eine einzigartige Attraktion, die die langen Verbindungen der Stadt zur russischen Gemeinde widerspiegelt.
- Ivo-Andrić-Haus: die Sommerresidenz des Nobelpreisträgers am Meer, heute Schriftstellerklub, Kulturstätte und Gartenbühne; das Heimatmuseum steht ganz in der Nähe.
- Villa Galeb: die einstige Sommerresidenz des jugoslawischen Präsidenten Josip Broz Tito, direkt am Wasser in Igalo.
- Kunstgalerien: die Galerie „Josip Bepo Benković" und die Sue-Ryder-Galerie zeigen regionale und internationale Kunst.
Strände
Herceg Novi liegt am Eingang zur Bucht von Kotor, und so gehört das Wasser hier zum saubersten der ganzen Bucht, ständig erneuert von den Strömungen der offenen Adria. Die langen Sandstrände der Riviera von Budva finden Sie hier nicht, dafür haben die Strände ihren eigenen Charakter – Kiesbuchten vor Pinienwäldern, betonierte Badeplattformen und abgelegene Stellen, die nur mit dem Boot zu erreichen sind.
Die Strände der Stadt und von Igalo
Der Hauptstrand der Stadt, die Gradska plaža, liegt direkt unterhalb der Forte Mare und der Altstadt – Beton und Kies, für ein schnelles Bad völlig ausreichend und nur wenige Schritte von Cafés und Restaurants entfernt. An der Uferpromenade von Igalo erstreckt sich ein langer, flach abfallender Sandstrand, der bei Familien beliebt ist – wegen des sanften Gefälles können Kinder weit hinauswaten. Besonders bekannt ist der Strand nahe der früheren Tito-Villa für den heilenden Meeresschlamm, der sich in seinem flachen Wasser sammelt.
Strand Žanjice
Auf der Halbinsel Luštica, jenseits der schmalen Meerenge am Eingang der Bucht, gilt Žanjice weithin als einer der schönsten Strände der gesamten Bucht von Kotor. Diese 300 Meter lange Zone aus weißen Kieseln fällt sanft in außergewöhnlich klares, türkisfarbenes Wasser ab, mit Blick hinüber zur Insel Mamula. Die Infrastruktur ist gut – Liegen, Restaurants und Umkleiden. Die meisten Besucher kommen mit dem Taxiboot von der Uferpromenade in Herceg Novi, eine 20-minütige Fahrt, die das halbe Vergnügen ausmacht.
Strand Mirište
Direkt neben Žanjice, aber ruhiger und abgeschiedener, liegt Mirište, eine friedliche Kiesbucht mit hervorragenden Möglichkeiten zum Schnorcheln. Man kann zu einer kleinen Insel mit einer Kapelle hinüberschwimmen, die der Muttergottes von Mirište geweiht ist, und die nahen Ruinen der Festung Arza laden zum Erkunden ein. Ein kleines Strandrestaurant serviert gegrillte Calamari und einfache lokale Gerichte.
Die Strände der Halbinsel Luštica
Jenseits von Žanjice und Mirište verbirgt die Küste von Luštica zahlreiche kleinere Buchten, die nur mit dem Boot oder zu Fuß über Küstenpfade zu erreichen sind. Das sind die Orte für Reisende, die Einsamkeit und makelloses Wasser ohne jede Infrastruktur suchen.
Igalo und der Gesundheitstourismus
Igalo grenzt an Herceg Novi und ist über die Uferpromenade mit der Stadt verbunden. Ein Ziel des Gesundheitstourismus war der Ort schon lange, bevor Wellness zum Modewort wurde. Mildes Mittelmeerklima, mineralreicher Meeresschlamm und natürliche Mineralquellen ziehen seit Jahrhunderten Besucher an.
Institut Dr Simo Milosevic
Das Herzstück des Gesundheitstourismus in Igalo ist das 1949 gegründete Institut Dr Simo Milosevic, heute eine der größten Einrichtungen für physikalische Medizin und Rehabilitation in Südosteuropa. Ursprünglich als Bade- und Klimakurort angelegt, ist daraus ein vollwertiges medizinisches Rehabilitationszentrum mit eigener Fakultät für angewandte Physiotherapie und Anbindung an die Universität von Montenegro geworden.
Der Heilschlamm und die Mineralquellen
Der therapeutische Schlamm, vor Ort igaljsko blato genannt, sammelt sich im flachen Wasser entlang der Küste. Seine Heilwirkung wurde in den 1930er Jahren wissenschaftlich bestätigt, als die französischen Vichy Laboratoires seinen medizinischen Wert bescheinigten – die Einheimischen nutzten ihn da längst seit Generationen gegen Gelenkschmerzen, Hautleiden und rheumatische Beschwerden. Noch heute sieht man Menschen ins flache Wasser des Strandes Stara Banja in Igalo waten, um sich den dunklen, mineralreichen Schlamm auf die Haut zu streichen.
An der Küste treten natürliche Mineralquellen zutage, die igaljske slatine, deren Wasser seit langem wegen seiner Wirkung auf Verdauung und Stoffwechsel getrunken wird. Das Institut bietet Hydrotherapie, Balneotherapie, Elektrotherapie, Thalassotherapie, maßgeschneiderte Bewegungsprogramme, Massagen, Aromatherapie und Verjüngungsbehandlungen. Um von den heilsamen Kräften Igalos zu profitieren, muss man kein Patient sein – an den öffentlichen Stränden sind Schlamm und Mineralwasser frei zugänglich.
Bootsausflüge
Zu den Höhepunkten jedes Besuchs in Herceg Novi gehört es, aufs Wasser hinauszufahren. Weil die Stadt am Eingang der Bucht liegt, ist man sofort mitten in einer dramatischen Küstenlandschaft, und ein halbtägiger Bootsausflug zählt zu jenen Erlebnissen, die einen Urlaub prägen.
Die klassische Route
Die Boote legen an der Promenade Pet Danica oder im Hafen Škver ab und fahren südwärts an der Küste der Halbinsel Luštica entlang zur Insel Mamula, zur Blauen Grotte und zum Strand Žanjice – den drei berühmtesten Ausflugszielen in den Gewässern zwischen den Halbinseln Luštica und Prevlaka.
Die Insel Mamula
Mamula ist eine kleine Felseninsel, beherrscht von einer imposanten runden Festung, die in den 1850er Jahren vom österreichischen General Lazar Mamula erbaut wurde. Die Festung hat eine dunkle Kriegsvergangenheit und wird seit einiger Zeit zu einem Luxusresort umgebaut. Die Boote umrunden die Insel langsam, sodass die Passagiere genug Zeit haben, die eindrucksvollen, aus dem Meer aufragenden Steinmauern zu fotografieren.
Blaue Grotte (Plava Špilja)
Die Blaue Grotte ist eine Meereshöhle, in die das Sonnenlicht durch eine Öffnung unter Wasser einfällt und sich im klaren Wasser bricht, sodass der Innenraum in ein überirdisches blaues Leuchten getaucht wird. Die Boote fahren direkt hinein, und die Passagiere können in dem leuchtenden Wasser baden. Am eindrucksvollsten ist der Effekt an sonnigen Vormittagen. Es ist ein wahrhaft magisches Erlebnis und eines der meistfotografierten Motive der montenegrinischen Küste.
Das Dorf Rose
Viele Touren fahren an Rose vorbei oder legen dort an, einem winzigen Fischerdorf an der Spitze der Halbinsel Luštica. Mit seinen Steinhäusern und seiner unaufgeregten Atmosphäre wirkt Rose wie ein Ort, den die Zeit vergessen hat. Manche Touren steuern auch einen nahe gelegenen ehemaligen jugoslawischen U-Boot-Tunnel an, der in die Felsen geschlagen wurde – ein faszinierendes Relikt des Kalten Krieges.
Rechnen Sie mit 15 bis 25 Euro pro Person für kürzere Fahrten (zwei Stunden) und mit 30 bis 60 Euro für längere Ausflüge mit mehreren Stopps.
Die Riviera von Herceg Novi
Herceg Novi bildet den Mittelpunkt einer größeren Riviera, die sich über 25 Kilometer entlang des Nordufers der Bucht von Kotor zieht. Eine Reihe kleinerer Orte, jeder mit eigenem Charakter, sind durch die Küstenstraße und die Uferpromenade miteinander verbunden.
Meljine, drei Kilometer östlich und zugleich das östliche Ende der 5 km langen Uferpromenade, hat eigene Strände, eine Handvoll Restaurants und das Lazareto – eine ehemalige Quarantänestation, die zu den ältesten Einrichtungen dieser Art in Europa zählt. Zelenika, weiter östlich, verdankt seinen Namen einer immergrünen Mittelmeerpflanze und beherbergt das erste Hotel, das je in Montenegro gebaut wurde – aus dem Jahr 1902. Kumbor, dessen Name sich vom italienischen conborgo (Vorstadt) herleitet, hat einige der am schönsten gelegenen Uferrestaurants der Riviera. Đenovići führt seine Geschichte bis in die griechisch-römische Zeit zurück und bietet ein ruhiges, ursprüngliches Quartier. Baošići ist stolz auf sein maritimes Erbe – in der Blütezeit der Seefahrt in der Boka besaß dieser kleine Ort über 30 Schiffe und stellte 50 Kapitäne. Bijela, der östlichste Ort, ist Ausgangspunkt der Fährverbindung Kamenari–Lepetane ans andere Ufer der Bucht.
Portonovi & Luštica Bay: die neue Luxusriviera
Im vergangenen Jahrzehnt ist die Riviera von Herceg Novi zu einem der am schnellsten aufsteigenden Luxusziele der Adria geworden. In Portonovibei Kumbor verbindet sich ein Superyacht-Hafen mit dem Resort One&Only Portonovi und einem Wellness-Spa von Espace Chenot – jeden Sommer zieht das ein internationales Publikum der Spitzenklasse an. Auf der anderen Seite der Bucht vereint das weitläufige Projekt Luštica Bay einen Yachthafen, einen 18-Loch-Golfplatz, das Hotel Chedi und Wohnsiedlungen auf der Halbinsel. Gemeinsam haben sie das Profil von Herceg Novi ins gehobene Segment verschoben, während die Altstadt ihren entspannten, ursprünglichen Charakter bewahrt – ein Kontrast, der die Gegend für ganz unterschiedliche Reisende attraktiv macht.
Wo man essen kann
Beim Essen spielt Herceg Novi über seiner Gewichtsklasse. Frische Meeresfrüchte aus der Adria, montenegrinische Bergküche und nachwirkende italienische, türkische und österreichische Einflüsse ergeben eine aufregende kulinarische Szene. Fisch und Meeresfrüchte beherrschen die Speisekarten: frischer Fisch, gegrillter Oktopus, Muscheln, schwarzes Risotto, frische Salate mit Olivenöl aus heimischer Produktion und die lokale Spezialität Buzara.
Gradska Kafana
Kein kulinarischer Führer wäre vollständig ohne die Gradska Kafana, die Stadttaverne – das große Café und Restaurant der Stadt in einem stattlichen Empire-Gebäude an der Njegoševa. Seit 1924 bewirtet es Gäste und Bohemiens. Im Obergeschoss liegt ein Kaffeehaus mit Terrasse, im Untergeschoss das eigentliche Restaurant mit montenegrinischen Spezialitäten, italienisch geprägten Gerichten und ausgezeichnetem Fisch. Beide Terrassen liegen zum Meer hin, mit großartigem Blick über die Bucht.
Essen am Wasser und in der Altstadt
Die Promenade Pet Danica und der Hafenbereich Škver sind gesäumt von Restaurants, die frisch gefangenen Fisch, gegrillte Tintenfische und Meeresfrüchte-Risotto servieren – mit Blick auf die Bucht. Die meisten kaufen direkt bei den örtlichen Fischern. Innerhalb der Altstadtmauern liegen mehrere Restaurants in stimmungsvollen Steinhäusern, deren Terrassen sich in die steilen Gassen schmiegen; serviert wird traditionelle montenegrinische Kost neben leichteren mediterranen Gerichten.
Konobas
Wer es am ursprünglichsten mag, sucht die Konobas auf – traditionelle Tavernen mit Hausmannskost. Erwarten Sie Gerichte wie Buzara (Schalentiere in Wein, Knoblauch und Semmelbröseln; manche Küchen bereiten sie in einer Tomatensauce mit Knoblauch und Weißwein zu), schwarzes Risotto, frischen Grillfisch und Njeguški-Steak, gefüllt mit Schinken und Käse. Ein komplettes Essen mit einheimischem Wein kostet selten mehr als 20 bis 30 Euro pro Person.
Weitere Namen, die einen Besuch lohnen, sind Konoba Kruso (Meeresfrüchte mit Buchtblick an der Promenade Pet Danica), Konoba Feral (mediterrane Küche und Gegrilltes) sowie Tri Lipe (traditionelle montenegrinische Küche).
Verlassen Sie die Stadt nicht, ohne frisch gegrillten Fisch mit Olivenöl und Zitrone, Njeguški pršut (luftgetrockneten Schinken), riblja čorba (Fischsuppe) und ein Glas Vranac probiert zu haben – Montenegros bekanntesten Rotwein.
Weingüter und Weinproben
In den Hügeln über der Bucht und auf der nahen Halbinsel Luštica entstehen immer mehr kleine Familienweingüter, von denen etliche für eine Verkostung schnell zu erreichen sind. Besonders das Viertel Savina hat sich als Weinbaugebiet einen Namen gemacht:
- Savina Winery: gelegen neben dem historischen Kloster Savina, bekannt für Weiß- und Roséweine.
- Castel Savina: erzeugt preisgekrönten Merlot, Chardonnay, Cabernet Sauvignon und Rosé [25][26].
- Delić Wines: ein angesehener Boutique-Erzeuger, der auf autochthone montenegrinische Rebsorten setzt.
- Damarius & Malvasija Karaman: Kellereien im Gebiet von Luštica, die neben anderen Sorten den heimischen Weißwein Malvasija erzeugen.
Zu den Weinen werden meist Käse, Olivenöl, Prosciutto und Feigen aus der Region gereicht — eine entspannte Art, einen Nachmittag abseits der Küste zu verbringen.
Nachtleben und Kultur
Herceg Novi ist keine Partystadt wie Budva, und genau darin liegt ein gutes Stück seines Reizes. Statt Nachtclubs erwarten Sie Freiluftkino in einer Seefestung, Oper unter freiem Himmel in einem mittelalterlichen Amphitheater und lange Abende in den Cafés am Wasser, während die Lichter auf der Bucht tanzen.
Herceg Fest und das Filmfestival
Seit 1996 gestaltet JUK Herceg Fest das ganzjährige Kulturprogramm der Stadt. Sein Aushängeschild ist das Filmfestival von Herceg Novi, dessen Vorführungen auf der Sommerbühne der Festung Kanli Kula stattfinden. Das Festival gilt als Kulturveranstaltung von besonderer Bedeutung für Montenegro.
Sommerkonzerte und Aufführungen
Im Juli und August folgen das internationale Kunstmusikfestival Tage der Musik, der Guitar Art Summer Fest mit allabendlichen Konzerten für klassische Gitarre in der Altstadt und das Opernfestival Operosa Montenegro, das in der Kanli Kula ganze Produktionen auf die Bühne bringt. Auch in der Forte Mare finden Konzerte und Sommerkino statt.
Das Music Scale Festival
Den Namen des berühmtesten Sommerfestivals der Stadt haben die Treppen gestiftet. Das Music Scale Festival, das jeden Juli am Turm der Kanli Kula stattfindet, gehört zu den Markenzeichen von Herceg Novi.
Mimosenfest
Wer im Februar kommt, erlebt Herceg Novi ganz im Bann des Mimosenfests, das seit 1969 die gelbe Mimosenblüte feiert. Aus der einstigen Blumenhuldigung ist ein einmonatiger Karneval geworden, mit Maskenbällen, Umzügen von Blaskapellen, Majoretten, dem Fest der Mimose, des Fisches und des Weins am Hafen und der Verbrennung einer lebensgroßen Puppe zum Ende des Winters.
Cafés und Abendleben
Der Hauptplatz Trg Nikole Đurkovića und die umliegenden Gassen sind voller Cafés – sie bilden das gesellschaftliche Herz der Stadt. An Sommerabenden breiten sich die Tische über den Platz und die Promenade aus. Einheimische sitzen lange bei Espresso, Rakija und Gesprächen beisammen, und Gäste sind herzlich willkommen. Einige Bars am Wasser haben bis spät geöffnet, mit Cocktails und Livemusik, doch die Stimmung bleibt gelassen.
Kultur und Veranstaltungen
Mimosenfest (Praznik Mimoze)
Jährlich seit 1969begangen, ist das Mimosenfest die kulturelle Visitenkarte von Herceg Novi und eines der wichtigsten touristischen Feste der Region. Gefeiert wird es über Februar und März hinweg (rund einen Monat lang); es begrüßt den Frühling mit der Blüte der geliebten Mimosenbäume der Stadt – duftende, gelb blühende Pflanzen, die einst Seeleute aus der Boka aus Australien mitbrachten.
Höhepunkte des Festes sind:
- Festliche Umzüge und Maskeraden durch die Gassen der Altstadt
- „Festa od mimoze, ribe i vina“ (Fest der Mimose, des Fisches und des Weins) – ein kulinarisches Ereignis, das jährlich rund 20.000 Besucher anzieht
- Internationale Blumenausstellungen
- Sportveranstaltungen darunter Schwimmwettkämpfe sowie der Mimosa Cup im Bogen- und Sportschießen
- Konzerte, Folkloreaufführungen und Kunstausstellungen
Die Mimosenblüte ist zum bleibenden Wahrzeichen der Stadt geworden [19][21][22].
Filmfestival Herceg Novi (Montenegro Film Festival)
Das bedeutendste Filmfestival Montenegros und eines der wichtigsten in Südosteuropa: Das Filmfestival von Herceg Novi findet seit über drei Jahrzehntenstatt. Unter dem Motto „All colors of film.“ zeigt es mehr als 60 Produktionen in den Wettbewerbsprogrammen Spielfilm, Dokumentarfilm und Studentenfilm. Die Spielfilme laufen in der stimmungsvollen Kulisse der Festung Kanli Kula, die Dokumentarfilme im Garten des Hauses des Nobelpreisträgers Ivo Andrić [23].
Weitere kulturelle Veranstaltungen
- Aprilfestival des Theaters in Herceg Novi – seit 1996
- Tage der Musik – ein internationales Kunstmusikfestival (10.–20. Juli) mit klassischen Konzerten und langer Tradition
- Music Scale Festival – benannt nach den Treppengassen der Stadt, jeden Juli in der Kanli Kula
- Sunny Rocks und Guitar Art Fest – Musikveranstaltungen in der Kanli Kula
- Herceg Fest – die wichtigste Kulturinstitution der Stadt, die das ganze Jahr über Programme aus allen Sparten der Künste organisiert [23][24].
Tagesausflüge von Herceg Novi aus
Seine Lage am Eingang der Bucht von Kotor macht Herceg Novi zu einem hervorragenden Ausgangspunkt für die Region.
Kotor
Die mittelalterliche Stadtfestung Kotor, UNESCO-Weltkulturerbe, liegt etwa eine Autostunde entfernt. Nehmen Sie die landschaftlich reizvolle Strecke am Nord- und Ostufer der Bucht, oder kürzen Sie die Fahrt mit der Fähre Kamenari–Lepetane ab. Kotors Altstadt zählt zu den besterhaltenen mittelalterlichen Stadtkernen des Mittelmeerraums, und der Aufstieg zur Festung San Giovanni belohnt mit einem der meistfotografierten Ausblicke Europas.
Perast und Our Lady of the Rocks
Perast, ein winziger Barockort am Ostufer der Bucht, gehört zu den malerischsten Orten Montenegros. Von der Uferpromenade bringen Boote die Besucher nach Our Lady of the Rocks, einer künstlichen Insel, deren Kirche bemerkenswerte Votivbilder birgt – und einen Wandteppich, den eine Einheimische angeblich über 25 Jahre hinweg mit ihrem eigenen Haar stickte.
Risan
Risan, die älteste Siedlung an der Bucht von Kotor, war einst die Hauptstadt der illyrischen Königin Teuta. Die Hauptattraktion sind gut erhaltene römische Mosaike aus dem 2. Jahrhundert, darunter eine seltene Darstellung des griechischen Gottes Hypnos.
Dubrovnik
Die kroatische Grenze liegt nur 10 Kilometer von Herceg Novi entfernt, Dubrovnik noch einmal rund 40 Kilometer weiter. Rechnen Sie mit etwa 90 Minuten samt Grenzübertritt. Die prächtige ummauerte Altstadt von Dubrovnik lohnt einen unvergesslichen Tagesausflug.
Berg Orjen
Direkt hinter Herceg Novi erhebt sich der Orjen auf 1.894 Meter – der höchste Gipfel der küstennahen Dinariden und einer der niederschlagsreichsten Orte Europas. Markierte Wege führen durch Wälder, Bergwiesen und Karstlandschaften, vom Gipfel reicht der Blick weit über die Adria.
Herceg Novi und Kotor im Vergleich
Kotor ist die bekannteste und, wie viele finden, die schönste Stadt der Boka Kotorska. Andere halten Herceg Novi dafür. Der Unterschied zwischen den beiden Zentren: In Kotor bestimmen steinerne Paläste das Bild, überwiegend aus dem Barock, in Herceg Novi dagegen die Villen. Wer Herceg Novi liebt, liebt es wegen der gartengleichen Atmosphäre, der außergewöhnlich vielen Sonnenstunden das ganze Jahr über und weil man von fast jeder Terrasse zwei Arten von Blau sieht: das Meer und den Himmel.
Unterkunft
Das Angebot in Herceg Novi reicht von Hotels am Wasser über Privatapartments bis zu Steinhäusern in der Altstadt.
Altstadt Hier wohnen Sie mittendrin, wenige Schritte von Festungen und Restaurants entfernt. Mehrere Boutiquehotels und renovierte Steinapartments bieten stimmungsvolle Quartiere; die steilen Gassen können allerdings zum Problem werden, wenn Sie nicht gut zu Fuß sind. Igalo ist ideal für Familien und Wellnessgäste: ebener Zugang zum Wasser, Sandstrände und das Institut Dr Simo Milosevic gleich nebenan. Savinanahe dem Kloster bietet ruhiges Wohnen mit großartigem Blick auf die Bucht, während Meljine ruhige Lage mit einem 15-minütigen Spaziergang über die Promenade ins Zentrum verbindet.
Wer aufs Budget achtet, findet in Privatapartments (apartmani) überall ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis, viele davon mit Küche – ideal, um die ausgezeichneten Erzeugnisse der nahen Märkte selbst zu verarbeiten.
Anreise
Vom Flughafen Dubrovnik (der nächstgelegene)
Der Flughafen Dubrovnik (DBV) in Kroatien liegt rund 30 Kilometer entfernt. Die Fahrt dauert etwa eine Stunde, einschließlich des Grenzübergangs Debeli Brijeg, an dem sich im Hochsommer Warteschlangen bilden können. Taxis, Transfers und Mietwagen stehen bereit.
Vom Flughafen Tivat
Der Flughafen Tivat (TIV) liegt etwa 23 Kilometer entfernt. Am schnellsten geht es mit der Autofähre Kamenari–Lepetane, einer zehnminütigen Überfahrt an der schmalsten Stelle der Bucht. Mit dem Taxi über die Fähre dauert es 30 bis 40 Minuten.
Vom Flughafen Podgorica
Podgorica Der Flughafen (TGD) liegt rund 120 Kilometer entfernt, etwa zwei Autostunden. Regelmäßige Busse verbinden die beiden Städte.
